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L'INTEGRALE - LES PARCELLAIRES DE CHATEAU MONTNER
L'INTEGRALE - LES PARCELLAIRES DE CHATEAU MONTNER
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Issu d'une belle sélection parcellaire sur le vignoble de Montner, Latour-de-France, ce vin à la particularité d'être intégralement vinifié et élevé en barrique afin de révéler la richesse et la profondeur de son terroir. un vin de caractère à la fois puissant & élégant.
La robe est grenat intense, profonde et brillante.
Le nez dévoile des épices douces, des notes de sous-bois et de fruits noirs mûrs.
La bouche est structurée avec des tanins élégants, des arômes de réglisse, vanille et anis étoilé. Belle longueur.
À carafer une heure avant service, parfait sur une côte de bœuf grillée ou des boles de picoulat.
AOP Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France
- Cépages : Syrah, Grenache noir
- Producteur : Vigne coopérative- vica
- Élevage : 24 mois en barrique et en cuve béton
- Contenance : 75cl
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